حسین اسلامی درباره پرورش هم‌زمان ماهی و اردک در اراضی شالیزاری آمل در گفت‌وگو با خبرنگار سفیر هراز گفت: شالیکاران حوزه تحت پوشش مرکز جهادکشاورزی دهستان هرازپی جنوبی شهرستان آمل اقدام به پرورش هم‌زمان ماهی و اردک در اراضی شالیزاری خود کردند.

 

وی با اشاره به اینکه محمد خوبزاد، کشاورز پیشرو روستای دعوکلا دابو در چندسال پیاپی اقدام به پرورش هم‌زمان ماهی و اردک در زمین شالیزاری خود کرد، افزود: امسال نیز آقای شجاع کشاورز روستای اوجی آباد از حوزه مرکز جهاد کشاورزی رودبار آمل اقدام به رهاسازی بیش از 200 قطعه اردک و 1000 بچه ماهی در زمین شالیزاری خود کرد.

 

 

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل در ادامه افزود: رها سازی هم‌زمان اردک و بچه ماهی در زمین شالیزاری آقای شجاع با حضور کارشناسان جهاد کشاورزی شهرستان آمل، رئیس و کارشناسان مرکز جهاد کشاورزی رودبار، کارشناسان معاونت موسسه تحقیقات برنج و جمعی از کشاورزان روستای اوجی آباد انجام شد.

 

این مسئول ادامه داد: هدف این کشاورز پرتلاش روستای اوجی‌آباد و مجری طرح رهاسازی هم‌زمان اردک و بچه ماهی در زمین شالیزاری تولید محصول سالم است و قصد ندارد از هیچ‌گونه کود و سم شیمیایی در زمین شالیزاری خود استفاده کند.

 

 

اسلامی درباره نحوه اجرای این طرح یادآور شد: کشاورز پرتلاش روستای اوجی‌آباد با ایجاد یک استخر به مساحت تقریبی 100 متر مربع کار رهاسازی و جمع‌آوری ماهی را مدیریت می‌کند و تا زمانی که حضور و حرکت اردک در زمین موجب خسارت به بوته‌های برنج نشود، دوره پرورش را در زمین شالیزاری خود ادامه می‌دهد.

 

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل با بیان اینکه انجام این کار سبب مصرف کمتر کود شیمیایی در زمین شالیزاری می‌شود، ادامه داد: جوجه اردک با شکار پروانه ساقه‌خوار و سایر آفات مهم مزارع برنج، سهم بسزایی در کاهش مصرف سموم شیمیایی دارد و حرکت اردک در زمین شالیزاری، سبب خروج گازهای مضر از زمین شده و با ایجاد تحریک ریشه در گیاه برنج سبب ریشه‌زایی بیشتر و از سوی دیگر رشد بهتر و بیشتر این گیاه و افزایش محصول می‌شود.

 

 

وی به تجربه تولید برنج ارگانیک در دیگر کشورها اشاره کرد و افزود: با توجه به کشورهایی که از سال 1970 اقدام به تولید برنج ارگانیک کردند، تولید این محصول در گذر زمان به بیشتر از 6 تن شلتوک در هکتار می‌رسد.

 

اسلامی در پایان خاطرنشان کرد: با ترویج این روش توسط کارشناسان مرکز جهاد کشاورزی، کارشناسان موسسه تحقیقات برنج آمل و طرح موضوع در کلاس‌های مدرسه در مزرعه و سایت الگویی ترویجی برنج که هم‌زمان در مزرعه آقای شجاع با شرکت جمعی از کشاورزان برگزار شد، کشاورزان تشویق به اجرای این طرح شدند.

پرورش اردک در سطح استخر

پرورش اردک در سطح استخر : پرورش اردک در سطح استخرهای پرورشی ماهی می تواند بخوبی با سیستم پرورش چند گونه ای ماهی هماهنگ شود بطوریکه اردکها بخوبی با ماهیان پرورشی سازگار می شوند. این سیستم مزیتهای زیادی برای پرورش دهنده دارد.

هنگامی که اردکها در سطح استخر آزاد هستند می توانند از طریق دفعیاتشان استخرها را کوددهی کنند.
اردکها به خاطر کارایی بسیاری که دارند به اصطلاح ماشین کود دهی نامیده می شوند و راهی برای پس انداز حق الزحمه این موارد 60 درصد از کل هزینه های عرف در پرورش ماهی را شامل می شوند.
2-اردکها گیاهان آبی را در کنترل خود نگه می دارند. (مانع از افزایش بی رویه آنها می شوند)
اردکها با راه رفتن بر روی کف استخر باعث نرم شدن بستر و کمک به خروج مواد مغذی از خاک و نتیجتا افزایش تولیدات استخر می شوند.
4- هنگامیکه اردکها در آب شنا می کنند باعث هوادهی آب شده بنابراین می توانند هواد دهنده های بیولوژیکی نامیده شوند.
پناهگاه اردکها در قسمت خاکریز استخرها ساخته می شود بنابراین فضایی اضافی برای حرکت، تکاپو و زیست اردکها نیاز نمی باشد.
بیشتر نیاز غذایی اردکها از استخر با خوردن علفهای هزر آبی، حشرات، لارو و کرمهای کف بستر و غیره برآورده می شود و لذا غذای مکمل خیلی کمی نیاز دارند و بطور معمول پرورش دهنده از ضایعات مرغ، نرم تنان و پوسته برنج جهت تغذیه آنها استفاده می کند.

تخم گذاری در اردکها به عوامل مختلفی از جمله خصوصیات ژنتیکی و جنس یا گونه آنها وابسته است. اما شرایط مدیریتی خوب، ما را به سوی بدست آوردن با کیفیت ترین تخم و گوشت سوق می دهد.
اردکها به دلیل اینکه بیشتر ساعات روز را در استخر سپری می کنند نیاز به داشتن پناهگاههای خیلی پیشرفته ندارند. پناهگاهها از بامبو یا دیگر مواد ارزان قیمت که در محل یا سواحل خاکریز استخر یا حتی سطح استخر موجود باشند، ساخته می شوند. پناهگاه باید دارای قدرت تهویه خوب باشد و طوری طراحی شود که موجود باشند، شاخته می شوند. پناهگاه باید دارای قدرت تهویه خوب باشد و طوری طراحی شود که هنگام شسته شدن مواد درونشان به داخل استخر زهکشی شود.
تقریبا 30 اردک جهت کود دهی 1000 متر مربع استخر کافی می باشد. این تعداد پناهگاهی با سطح 13 – 14 متر مربع نیاز دارند. بچه اردکهای 3 تا 4 ماهه بعد از انجام مراقبت های حفاظتی در برابر بیماریهای همه گیر، در استخر رها سازی می شوند.

اردکها می توانند غذای طبیعی را در استخر بیابند. بنابراین به میزان اندکی غذای مکمل که شامل دفعیات خانگی از جمله ضایعات مرغ، پوسته برنج، برنج خرد شده و پوسته حبوبات می شود، نیاز دارند. غذای تنظیم شده ممکن است به میزان 50 گرم به ازای هر اردک در هر روز خریداری و داده شود.
از دادن غذاهای قارچ زده یا غذاهایی که برای مدت طولانی نگهدای شده اند به علت مسمومیت باید خودداری شود. اردکها از 24 هفتگی شروع به تخم گذاری می کنند. جعبه ای از جنس حصیر مخصوص تخم گذاری در پناهگاه اردکها قرار داده شود. مراعات اصول بهداشتی و سلامتی به صورت مناسب و کافی جهت حفظ سلامتی اردکها بسیار مهم می باشد. یک پرنده بیمار به راحتی با علائمی از جمله بی قراری، عدم درخشندگی چشمها و خروج آب از بینی و چشمها تشخیص داده می شود. پرنده بیمار باید به سرعت از مابقی جدا شده و تحت درمان قرار گیرد.
تخم ها باید هر روز صبح جمع آوری شوند (اردکها فقط در شب تخم می گذارند). اردکها به مدت 2 سال تخم می گذارند و بعد از این مدت باید از مجموعه خارج شوند.